Kvällsmeny
Måndag – Torsdag kl.17.00 – 21.00
Fredag – Lördag kl.17.00 – 22.00
Förrätter/Starters
Kvällens soppa
Soup of the day ½ 99: – 1/1 139: –
Mixad salad med ört crème
Mixed salad with herb crème 65:-
Rökt viltterinne med lingonfärskost och inlagda kantareller
Smoked gameterinne with cranberry cream cheese and pickled mushrooms 149:-
Ostpaj med ört crème samt dressad sallad
Cheese pie with herb cream & dressed salad 129: –
Enkla måltiden/Light meals
Måndag – torsdag/ Monday – Thursday
Ronnums räkmacka 120g
Shrimp sandwich of the house 120g 139:-
Kvällens husman med sallad
Today´s special served with salad 149:-
Biff á la Rydberg
Fried pieces of fillet beef served with fried potatoes 195:-
Varmrätt/Main Course
Grillad ryggbiff serverad med kryddsmör & friterad potatis
Grilled sirloin steak with herbbutter & fried potatoes 219:-
Peppar rullad flankstek, brässerad fänkål & smörstekt kulpotatis med tryffelsås
Pepper grilled flank steak with braised fennel and butter fried potatoes and truffle sauce 249:-
Vildandsbröst med morotspuré & confiterad potatis med rosmarinsås
Duck breast with carrot puree & confit potatoes and rosemary sauce
259:-
Hälleflundra med avoriorisfylld vårrulle & baconchips samt koriandersås
Halibut and avorio rice spring roll & bacon crisps with coriander sauce
259:-
Ugnsbakad lax med dillstuvad potatis
Ovenbaked salmon served with dill creamed potatoes 195:-
Dessert/Dessert
Ronnums tryffel
Truffles of the Ronnum manor 27:-
3 sorters ost med tillbehör
3 cheeses with accessories 119:-
Valnöt & choklad brownie serverad med glass
Walnut brownie served with ice-cream 115:-
Kvällens dessert
Sweet of the day 79:-
Varmt Välkomna att boka bord på 0521 – 26 00 31/00












